Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
küçük patates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, çimen meyvesi, yıldız anason, kaya şekeri, fermente soya peyniri suyu, pişirme şarabı, sirke, kızarmış meyve suyu ve sos
Kızarmış domuz etli haşlanmış küçük patatesler 1 Küçük patatesleri soyun, yeni patateslerin kabuğunu çıkarmak kolaydır
2 Kesilmiş domuz göbeğini soğuk suya koyun ve kaynatın Beyazlatılmış domuz göbeğini çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Tencereye yağı dökün ve şeker rengini kaynatmak için kaya şekeri ekleyin Kaya şekerini kızarana kadar kaynatın Beyazlatılmış domuz göbeğini şeker rengine dökün. Domuz eti rengini alana kadar hızlı bir şekilde kızartın
4 Fermente soya peyniri sosunu, kızarmış sosu, pişirme şarabı ve sirkeyi sırayla renkli domuz göbeğine dökün Baharatı dökün ve küçük patatesleri ekleyin
5 Karıştırın, çimen meyvesini, yıldız anasonu ve kırmızı biberi ekleyin
6 Tüm malzemeleri tencereye koyun Bir kase su ekleyin ve kapağı kapatın Düşük ısıya geçin ve pişirin
7 Patatesler olgunlaşana kadar pişirin
8 Haşlanmış küçük patatesler marine yumurtalara benzemiyor. Onları kesip açın ve onlara bakın. Mumsu ve lezzetlidirler.
-
- Gluten ve Yam ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Marul ve altın iğneli kızarmış domuz eti
-
- Havuç doldurma kutusu
-
- Çift yuvarlak tavuk çorbası
-
- Hindistan cevizli sütlü kek
-
- Baharatlı Lahana Turşusu
-
- Kaya Şekeri Kaburga
-
- [Gnocchi'nin cazibesi] Domates karides lapası
-
- Çıtır Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Patates ve Havuçlu Rozbif
-
- Acılı barbekü kızarmış sarımsak yosunu
-
- Hafif cheesecake
