Enoki mantarı
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, doğranmış biber, uygun miktarda tuz, 1.5 çay kaşığı beyaz şeker, biraz Kalay folyoya sarılı Flammulina velutipes nasıl yakılır 1 Flammulina velutipes köklerini yırtın ve kirli kökleri çıkarın. 2 Enoki mantarlarını yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Enoki mantarlarını teneke folyoya düzgünce yayın. 4 Enoki mantarlarının üzerine yağ, doğranmış biber, tuz ve beyaz şeker serpin. 5 Kalay folyoyu dikkatlice sarın ve içinde çok fazla hava bırakmamak için sıkıca bastırın. 6 Yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün ve enoki mantarlarını orta ateşte 8 dakika pişirin. 78 dakika sonra folyo paketin tamamı birlikte tepsiye kondu. 8 Yemek yerken, kalay folyoyu bir kürdan veya makasla kesin, baharatları eşit şekilde karıştırın ve yemeye başlayabilirsiniz.