Malzemeler
Kuzu
500 g
Biraz susam yağı, biraz hafif soya sosu, biraz yumurta akı, biraz pişirme şarabı, biraz ev yapımı baharatlı kırmızı yağ, biraz mısır nişastası, biraz tuz, biraz tuz ve karabiber, biraz kimyon
Evde kızartılmış kuzu şişleri 1 Kuzu suya batırılır ve orta miktarda şarapla iki saat bekletilir.
2 Temizleyin, küçük ince şeritler halinde kesin, yağı kesin ve ayrı ayrı yağsız et
3 Biraz tuz ekleyin ve on dakika marine edin
4 Tuz ve karabiber, ev yapımı baharatlı kırmızı yağ, hafif soya sosu, kimyon, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
5 Mısır nişastası ve yumurta akını ekleyin, iyice karıştırın
6 Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
7 Her biri iki parça yağ içeren, yağlı ve ince olarak ayrılmış şişleri koyun.
8 Fırının ortasına koyun, ısıtın, 220 ° C'de 10 dakika pişirin, sonra 200 ° C'de 10 dakika pişirin, yarıya kadar çevirin ve marine edilmiş kuzu sosunu tekrar fırçalayın
9 çıkış
-
- Kırmızı Hurma Ginseng Tavuk Çorbası
-
- Uzun süre iyi fasulye, çok fazla fasulye-iyi fasulye kutsaması
-
- Demlenmiş pirinç keki
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Chayote Tavuklu Çerçeve Çorbası
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Sütlü Mısır Pastaları
-
- [Baicui Happy Baking] Reçel Hindistan Cevizli Börek
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Kahvaltılık yeşil biberli omlet
-
- Mango puding
-
- Lotus kökü kemik çorbası
