Domuz göbeği
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, tempeh, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, beş baharat tozu, kırmızı biber Küçük çiftlik domuz eti kızartması uygulaması 1 Adet Biber, sarımsak dilimleri, yeşil soğan halkalar halinde. Tempeh'i hazırlayın. Domuz etini büyük dilimler halinde kesin. 2 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtın ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 3 Domuz eti dilimlerini koyun ve yağ çıkana kadar karıştırarak kızartın, ardından pişirme şarabını ekleyin. 4 Soya sosu ekleyin. 5 Beş baharat tozu ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 6 Kırmızı biber parçaları ekleyin. 7 Tempeh'i ekleyin. 8 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Dilimlenmiş zencefil ve sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun. 10 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın. Potun dışında.