Ev yapımı kızarmış erişte - Yemeği
Erişte, uygun miktar, lahana, uygun miktarda jambon, uygun miktarda yemek, yumurta, uygun miktarda yemek yağı, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, uygun miktarda, çok taze, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda yağ tüketimi, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda biber eriştesi, uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yemek
1. Lahanayı doğrayın, jambonu dilimleyin, yumurtaları çırpın.
2. Buharda pişirilmiş balık soya sosu, on üç tütsü, biber eriştesi, tuz, şeker, tavuk tozu ve istiridye sosunu kaseye ekleyin. İyice karıştırın
3. Tavayı yağ ile ısıtın, yumurtaları koyun ve iyice kızartın ve kızartın.
4. Alt erişteleri tencerede suyla ısıtın, pişirildikten sonra su kontrollü erişteleri çıkarın.
5. Tavadaki lahana ve jambonu yağ ile ısıtın ve kavurun.
6. Şeridin altına hazırlanan baharatları eşit olarak dökün.
7. Yumurtaları koyun ve kısık ateşte kızartın.
8. Bitmiş resim
