Erişte Bir tabak domuz bonfile 1 parça yemek, yağlı soya sosu, orta soya sosu, 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı yemek yağı, orta miktarda doğranmış yeşil soğan, orta derecede pişirme şarabı, 2 yemek kaşığı lahana, orta miktarda yemek sarımsak, 2 tane orta miktarda nispi yiyecek, sıcak su
1. Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın
2. Erişteleri önceden kaynar suda bekletin
3. Resimde gösterildiği gibi lahanayı parçalayın, domuz etini doğrayın ve yağlı tofuyu doğrayın
4. Sarımsakları ezin, yağı sıcak bir tavaya dökün ve sarımsağı güzel kokulana kadar ısıtın, ardından rendelenmiş domuz etini dökün ve kızartın
5. Lahanayı ekleyin ve yağda tofu kızartın
6. Erişteleri süzün ve tencereye koyun ve birlikte kızartın
7. Yan yemekler kırılıncaya kadar karıştırın, soya sosu, pişirme şarabı, MSG ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8. Bitmiş çizim
-
- Jambonlu ve Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Kızarmış un
-
- Karışık yumurtalı kızarmış erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Domuz Eti ve Salamura Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Sosisli Kızarmış Erişte
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte