g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğurtlu muffin, az şekerli, yağsız, kabartma tozu yok - Yemeği

Yoğurt tüketmek için yapıldı. Yoğurt yemek için çok geç oldu. Yoğurtlu kek yapmak için kullandığım tarifi kullandım. Biraz değiştirdim. Sonuç çok lezzetli, keklerden daha kokulu ve keklerden daha yumuşaktı. Yapıştırıcıydı, yoğurdun tadını alamıyorum, tek başıma kaydedemiyorum ve bir dahaki sefere fotoğraf ekleyemiyorum Bol yoğurt var, akşam bir tane daha yaptım ve yarın çıkardım, bu yüzden resim değiştirildi ve bazı detaylar eklendi. Yumurta 2 (daha büyük) Ev yapımı az şekerli yoğurt 180 gram Düşük toz 100 gram Beyaz şeker 15 + 20 gram (bebek yediğinde toplam miktar 20-25'e ayarlanabilir) yakıt yok yakıt yok

Kullanım için tüm malzemeleri tartın Yumurta sarısı ve yumurta beyazları ayrılarak su ve yağsız kaplarda paketlenir Yoğurdum çok kalın ve temelde peynir altı suyu yok.

Yumurta sarısı, yoğurt, 15 gr beyaz şeker, elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın

Az unu yumurta sarısı hamuruna iki veya üç kez ekleyin, süzmedim ve z şeklinde karıştırın

Yumurta beyazlarını çırpmak için, 20 gr beyaz şekeri üç kez sert bir köpük elde edinceye kadar çırpın.Çırpıldıktan sonra orta ve küçük ateşte ön ısıtma için yapışmaz tavayı çevirin

Yumurta akı hamurunun üçte birini yumurta sarısı hamuruna kazıyın ve fazla karıştırmadan eşit şekilde karıştırın, ardından kalan yumurta beyazı hamuruna ekleyin ve fazla karıştırmadan eşit şekilde karıştırın.İyi karıştırılmış yumurta hamuru elastiktir ve akışkan değildir.

Minimum ısıyı açın. Kekler yağa ihtiyaç duymaz, bu nedenle yapışmaz bir tava kullanmanız gerekir. Her seferinde aynı miktarı almak için bir kaşık kullanın. Başlangıçta küçük baloncuklar olduğunda, yüzey özellikle nemli değilse ters çevirebilirsiniz. Yavaşça çevirin. İkinci taraf süresi birinci tarafa göre daha kısadır. İkinci tarafın etrafındaki alan yukarı doğru dönmüştür. Ters çevirdikten hemen sonra tarafa bastırmayın. Tavadan çıkmadan önce çevredeki alana hafifçe bastırın. Tavayı kızarttıktan sonra, soğuması için ıslak bir havluyla silin Ve sonra bir tava kızartın