un
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, hafif soya sosu, soğuk sirke, sarımsak, sarımsak Erişte soğuk sosu ile nasıl yuvarlanır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uygun miktarda suya un ekleyin, streç filmle örtün ve yarım saat uyanın 2 Uyanık hamuru dilimler halinde yuvarlayın ve katladıktan sonra şeritler halinde kesin. 3 Erişteleri yapışmasını önlemek için yayın, bir kenara koyun 4 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda pişirin, çıkarın ve soğutun 5 Bir meyve suyu yapmak için tüm malzemeleri karıştırın 6 Son olarak erişte ile karıştırın