g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

400 g

Japonica pirinç

100 gram

Aksesuarlar 5g yeşil soğan 5g tuz 5g tavuk özü 5g susam yağı 2g biber 1g

Kabak lapası nasıl yapılır 1 Pirinci yıkayın ve yarım saat bekletin

2 Süzün ve bir kenara koyun

3 Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin

4 Bir tencereye temiz su dökün ve kaynatın

5 Japonica pirincini dökün

6 Kabağı dökün

7 Yüksek ateşe getirin ve kısık ateşte 40 dakika pirinç taneleri çiçek açana kadar pişirin.

8 Tuz ekleyin

9 Tavuk özü ekleyin

10 Susam yağı ekleyin

11 Biber serpin İyice karıştırın

12 Doğranmış yeşil soğanı serpin

Baharatlı Izgara Domuz Kaburga

Tavuk lapası

Doldurulmuş taze bambu filizleri, lees ve domuz göbeği ile

Tatlı Patates Darı Congee

Soğuk erişte

Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Tuzlu Yumurta Sarısı Taro

Eryngii mantarlı buharda pişirilmiş siyah tavuk

Mısır sosisi lapası

Kurutulmuş pastırma

Baharatlı tatlı köpük

Pastırma Kurutulmuş Bambu Filizi