Tatlı patates çörek fırın versiyonu - Yemeği

Malzemeler

Shimizu

120 ml

esmer şeker

50 gram

Yumurta

1 parça

Maya

5 g

un

400 g

süt tozu

20 g

tuz

4g

Tereyağı

40 g

tatlı patates

120 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Fırın versiyonu tatlı patates çörek nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin

2 Düdüklü tencere yerleştirin ve 15 dakika boyunca bastırın (buharda pişirmek de uygundur)

3 Daha sonra kullanmak için tatlı patates püresine bastırın

4 Su, esmer şeker, tuz, maya, yumurta

5 Un, süt tozu ve tatlı patatesleri ekleyin, karıştırın ve bir top halinde yoğurun

6 Tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.

7 Havayı boşaltmak için fermente hamuru çıkarın

83 parçaya bölün ve 5 mm hamur haline getirin

9 Hamurun üstündeki modeli bastırın

10 Tekrar uyanmak için kenara koyun

11 Fırını 160'a koyun ve 12 dakika pişirin (yine kendi fırınınızın sıcaklığına göre)

12 Hadi yiyelim

Tavada kızartılmış domuz göbeği
önceki
Havuç ve soğanı karıştırarak kızartın
Sonraki
Tavada kızartılmış Capelin
Kırmızı Şarapta Domuz Knuckle
Sıcak ve Ekşi Lotus Kök Şeritleri
Yeşil Soğanlı Zencefilli Yumurtalı Bisküvi
Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
Sirke Kelp Parçaları
Lahana omleti
Sarımsaklı Sahanda Yumurta
Ölüm pastası
Ekşi börülce kıyılmış domuz eti kızarmış köfte
Domates çırpılmış yumurta
Baharatlı Kimyon Sığır Tendonu
To Top