Malzemeler
yosun
400 g
Aksesuarlar: 6 gr toz biber, 2 darı biber, 2 zencefil 3 gr, 8 gr sarımsak, 8 gr frenk soğanı, 1 beyaz sirke, 10 ml, rafine tuz 3 gr, tavuk tozu 0,5 gr, yemeklik yağ 30 ml
Sirke yosunu parçalama uygulaması 1 Kurutulmuş yosun, bir gece önceden ıslatın.
2 Temizledikten sonra ince teller halinde kesin.
3 Tencereye su dökün, biraz tuz ekleyin ve ardından kıyılmış deniz yosununu haşlayın, yaklaşık 10 dakika kaynatın, çıkarın ve süzün.
4 Çeşitli malzemeleri kıyın.
5 Tencereye yemeklik yağ dökün, karabiber, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kavurun.
6 Koku çıktıktan sonra yosun ipeğini ekleyin.
72 dakika karıştırın ve tuz ekleyin.
8 Toz biber ekleyin ve kavurun.
9 Tavuk tozu ekleyin.
10 Tekrar kızartın ve tavanın kenarına beyaz sirke dökün.
11 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Çabucak karıştırın ve tavadan çıkarın.
13 Bitmiş resim.
14 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Sarımsaklı Sahanda Yumurta
-
- Ölüm pastası
-
- Ekşi börülce kıyılmış domuz eti kızarmış köfte
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Baharatlı Kimyon Sığır Tendonu
-
- Tavada Kızarmış Xiao Long Bao
-
- Baharatlı Melaleuca Çörekler
-
- Çıtır Yeşil Soğanlı Krep
-
- Rezene Domuz Çörek
-
- Rou Jia Mo
-
- Tavada kızartılmış ot sazan kuyruğu
-
- Baharatlı Kızarmış Fasulye ve Siyah Mantar
