g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday Kepeği

250 g

tuz

2 g

Beş baharat tozu

2 g

Fıstık yağı

2 g

Aksesuarlar Yapışmaz tava için 1 ağız dolusu soğuk su

Buğday kepekli krep nasıl yapılır 1 Bir kaseye buğday kepeği koyun.

2 Hamur yapmak için uygun miktarda su kullanın. Bir süredir Hufa.

3 Hamuru şerit haline getirdikten sonra açın.

4 Uygun miktarda tuz koyun ve ellerinizle eşit şekilde karıştırın.

5 Beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

6 Yer fıstığı yağı ekleyin.

7 Erişteleri fıstık yağına batırın.

8 Bir uçtan toplayın.

9 Son olarak ağzınızı kapatın ve her iki ucunu sıkıca sıkıştırın.

10 İki hamur parçasına bölün. Her iki ucundan sıkıca sıkın.

11 Bir hamur pedi alın ve düz bir şekilde bastırın ve bir oklava kullanarak 10 cm kalınlığında bir daire haline getirin.

12 Yapışmaz tavaya az miktarda yağ koyun ve kısık ateşte ısıtın.

13 Tencereye yuvarlanan gözleme hamurunu koyun. Tencereyi 1 dakika kapatın.

14 Krepleri ters çevirin.

15 Keki arka arkaya 3 kez çevirin, bir spatula ile krepin kenarına bastırın ve krepin piştiğini gösterecek şekilde krepin kenarı yükselecektir.

16 Parçalara ve tabağa kesin. Tadını çıkarabilirsin!

Ekşi ve Baharatlı Sığır Eti

Güveçte Ringa ile Izgara Tofu

Çoban Çantası Pastası

Soğan ciğeri ucu

Domates ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta

Çiçek Maw Kemik Çorbası

Soğuk derili salatalık

Kızarmış tuz küçük sarı şarlatan

Fasulye Filizi ile Buharda Pişmiş Mantı

Sarı Şeftali Kaplumbağa Buzluk-İlk Sürüm

Yeşil bambu tavuk topları vuruyor

Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası