Pleurotus ostreatus
250 g
balık tofu
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Mantarlı ve balıklı tofu nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve küçük parçalara ayırın 2 Balık tofu küçük parçalara bölünür ve bir kenara koyun. 3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Mantarları ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın 5 Balık tofu ekleyin ve kızartın, küçük bir kase su ekleyin, malzemeler tamamen pişene kadar pişirin ve baharatlayın