Besleyici pirinç - Yemeği
1. Düdüklü tencereye 500 gram pirinç alın, durulamak için su ekleyin
2. Pirinci ellerinizle birkaç kez hafifçe karıştırın ve pirinç yıkama suyunu dökün. Pirinç, vitaminler ve inorganik tuzlar içerir, bu iki şey özellikle suda çözünür, bu nedenle pirinci çok fazla yıkamayın.Genellikle sertçe ovalamak yerine temiz su ile iki kez yıkayabilirsiniz. Pirinci soğuk suyla yıkayın, sıcak veya akan suyla yıkamayın
3. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. Yıkanmış pirince kaynar su dökün
4. Pirincin 2 ~ 3 cm altına kadar su ilave edin.Bu, pirincin soğuk su ile buharda pişirilmesiyle aynıdır.
5. Yarım kaşık sirke eklemek için küçük bir kaşık kullanın Pirinci buharda pişirirken 500 gram pirinç 1 ml oranında biraz sirke ekleyin. Özellikle yazın, pirincin ekşimesi kolaydır, biraz sirke eklemek sadece pirincin saklanmasını kolaylaştırmak ve acılaşmayı önlemekle kalmaz, aynı zamanda buharda pişirilmiş pirinç daha yumuşak ve daha hoş kokulu olacaktır.
6. 20 dakika hazırlayın, genellikle 30 dakika soğuk suyla buharlayın ve 20 dakika kaynar suyla buharlayın (süre evde buharda pişirilmiş pirinç miktarına göre ayarlanabilir). 20 dakika sonra kokulu pirinç hazır
