g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

500 g

Yumurta

130 g

Choy Sum

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz istiridye sosu

Choy Sum Yumurtalı Erişte 1 Erişteleri buzdolabından çözmeden çıkarın

2 Choy toplamını yıkayın

3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, yağ ve tuz ekleyin

4 Su kaynadıktan sonra lahanayı ilave edin ve kırılıncaya kadar haşlayın.

5 Kullanmak için alın

6 Erişte ekleyin

7 Pişene kadar pişirin

8 Erişte ve üzerine choy sum ile servis yapın

9 Yumurtaları bir kaseye çırpın, tuz ve birkaç damla hafif soya sosu ekleyin

10 yumurta sıvısına dövülmüş

11 kızartma tavası

12 Yumurta karışımını dökün ve yavaşça kızartın

13 Yumurtalar pişene kadar kızartın

14 Uygun miktarda kaynar su kaynatın, yağ, tuz ve istiridye sosu ekleyerek berrak bir çorba pişirin, üzerine yumurta koyun ve berrak çorbayı ekleyin.

Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake

Buharda Pişirilmiş Pomfret

Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinçli Börek

Pastırmalı Kızarmış Taro

Acı biberle karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu

Tavada Kızartılmış Dört Mevsim Sebzeleri

Kızarmış Çin böreği

Rezene Domuz Mantısı

Beyaz turp ve deniz yosunu domuz kaburga çorbası

Mini Tavuklu Kek

Tavada kızartılmış Chi Choy Sum

Tostu, şekli seven sevgi dolu bir tost haline getirin