Kış kavunu
300 gram
Domuz göbeği
200 g
Geniş erişte
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, koyu soya, hafif soya sosu, kişniş, yeşil soğan, zencefil, susam yağı ve susam yağı Kaya şekeri ile kış kavunu nasıl pişirilir? 1 Biraz yağı ısıtın, kaya şekeri ekleyin ve kaya şekeri suyunda kaynatın 2 Yeşil soğan, zencefil ve domuz eti ekleyin, renk değişene kadar kavurun 3 Kesilmiş kış kavunu ve domatesi ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 4 Geniş erişte ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 5 Uygun miktarda su koyun ve suyu toplamak için kaynatın. 6 Tavadan çıktıktan sonra biraz kişniş ve susam yağı ekleyin.