fıstık çekirdeği
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beyaz şarap Fıstık nasıl kızartılır 1 Fıstıkları yıkayın ve süzün 2 Tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, süzülmüş yer fıstığı 4 Bir spatula ile kızartın 5 Yer fıstıkları kuruyana ve kırmızı kabuğu hafifçe çatlayana kadar kızartın. 6 Bir kaseye dökün, az miktarda beyaz şarap 7 Uygun miktarda tuz ekleyin, kaseyi çalkalayın ve iyice karıştırın.