Yardımcı maddeler 1 yemek kaşığı yenilebilir alkali 3 gr su
Ev yapımı gerçek yumurta nasıl yapılır 1 Yüzeyinde toz olan 4 yumurtayı yıkayın ve kurutun.
2 Yumurtanın büyük ucuna küçük bir delik açın ve yumurtanın sıvısını dökün.
3 Sulu hale getirmek için biraz yenilebilir alkali ekleyin.
4 Yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın.
5 Tekrar süzün.
6 Yumurta sıvısını 9 dakika dolu olan yumurta kabuğuna dökün ve havucu taban olarak ortasına bir delik açın.
7 Tavadan çıktıktan sonra ellerinizi yakmamak için soğuk suyla durulayın Kabuğunu çıkarmak kolaydır ve daha sonra işlenebilir.Pişirilebilir, kızartılabilir veya kızartılabilir.
