Malzemeler
Çin lâhanası
300 gram
Domuz paçaları
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarı sos, zencefil, sarımsak, sarımsak, sarımsak
Sarı soslu Çin lahanası ile tavada kızartılmış domuz parmak eklemleri 1 Zencefili rendeleyin, sarımsakları kıyın ve sarımsakları parçalara ayırın.
2 Çin lahanasını yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Paçaların kemiklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
4 Yağı ısıtın ve güzel kokulu zencefil sarımsağı ve domuz eklemlerini kızartın.
5 Lahana kalbini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Lahana kökünü dökün ve yüksek ateşte kavurun, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve tuzla karıştırın.
7 Lahana yapraklarını ekleyin, sarı sosu lezzetli olana kadar karıştırıp kızartın ve sarımsak yaprakları serpin.
8 Tabağa servis yapın! Ev gibi tadı, değil mi?
-
- Elmalı Peynirli Fırında Pilav
-
- Fernance
-
- Kızarmış fıstık
-
- Karidesli Kızarmış Bezelye
-
- Altın ay pastası
-
- Zencefil ve Kırmızı Hurma Çayı
-
- Mantarlı kızarmış yuba
-
- Jiao Kızarmış Et Bölümü
-
- Ev yapımı katı krema
-
- Muzlu şeker
-
- Çikolatalı tost
-
- Tavada kızartılmış el bifteği
