Düşük toz
60 g
Badem tozu
95 g
Tereyağı
70 g
protein
4
bal
25 g
Aksesuarlar 60 gr pudra şekeri Fernanxue'nun yaklaşımı 1 Her birini hazırlayın ve tartın; 2 Yumurta beyazına ince şeker ekleyin; 3 Balı ekleyin; 4 Çırpma teli beyazlaşıp kabarcıklar oluşana kadar çırpın; 5 Düşük tozda eleyin; 6 Badem ununu dökün; 7 Kuru toz görünmeyene kadar çırpma teli iyice karıştırın; 8 Yağı bir kaseye koyun ve ısıtıldıktan ve eritildikten sonra soğuk suda soğumaya bırakın; 9 Eşit şekilde karıştırılmış hamurun içine dökün; 10 Yavaşça karıştırın; 11 Yavaşça kalıba 8 dakika dolana kadar dökün; 12 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, orta tabakayı 20 dakika kızarana kadar pişirin; 13 Fırından çıktıktan sonra kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın.