Domuz eti
250 g
Aksesuarlar: soğan, zencefil, yumurta akı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, mısır nişastası Tavada domuz pirzolası uygulaması 1 Malzemeler. Yıkadıktan sonra buzdolabında yaklaşık 20 dakika dondurabilirsiniz, bu da kesmek için daha iyidir. 2 Domuz pirzolalarını yaklaşık 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde gevşetmek için bir bıçağın arkasını kullanın. 31 yumurta akı, 1 yemek kaşığı yemek şarabı, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık yemeklik yağ ve 1 kaşık su ekleyin. 4 Mısır nişastasını ekleyin ve 30 dakika marine edin. 5 Kıyılmış soğanı elektrikli fırın tepsisine koyun ve güzel kokana kadar kızartın. 6 Büyük bir sıra koyun. 7 Renk değişene kadar kızartın, ters çevirin. 8 Her iki taraftan hafif sarı olana kadar kızartın. 9 Biraz karabiber ekleyin. 10 Bir tabakla yiyebilirsiniz.