Mantar
100 gram
Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda şeker Siyah mantar ile Çin lahanası nasıl kızartılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Mantar ıslatılır ve iyice yıkanır ve lahana daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalara bölünür 3 Tencereye sıvı yağ koyun, yağ ısındıktan sonra lahanayı ekleyin 4 Eşit şekilde karıştırın ve mantarın içine koyun. 5 Tekrar eşit şekilde kızartın 6 Soya sosu, sirke ve şeker ile karıştırılmış suyu ekleyin 7 Son olarak tekrar eşit şekilde kızartın