Domuz göbeği
200 g
Barbunya
200 g
Patates
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, MSG ve MSG Barbunya ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Kızarmış domuz göbeği 2 Barbunyayı yıkayın ve bölümlere ayırın 3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın 4 Tavaya yağı koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun, 5 Domuz göbeği hafifçe sararır, pişirme şarabını 6 Soya sosunu ekleyin 7 Uygun miktarda su koyun 8 Zencefil dilimleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve domuz eti olgunlaşana kadar pişirin 9 Barbunya ve patatesleri koyun 10 Doğru miktarda tuz ve şeker koyun 11 Monosodyum glutamat ekleyin, barbunya ve patatesler hazır olana kadar pişirin