ana malzeme
Yüksek glütenli un
300 gram
Beyaz şeker
30g
Maya
4g
süt tozu
15g
Su
160g
bütün yumurta sıvısı
40g
Tuz
3g
Tereyağı
30g
Aksesuarlar Sosisli sandviç süslemesi 7 Bitter çikolata süslemesi Uygun miktarda yumurta sıvısı süslemesi Uygun miktarda
Tavşan sosisli çörek #dongling şef makinesi c08# alıştırma 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tereyağı hariç diğer malzemeleri karıştırın, 1'i 5 dakika ve 3'ü 10 dakika olarak ayarlayın.
3 Küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağını ekleyin, en iyisi tereyağını hamura sarıp karıştırmak.
41. vites 2 dakika, 4. vites 7 dakika.
5 Bu Dongling mutfak makinesinin tam eldiven filmine bir göz atın ve ortaya çıkacaktır.
6 Hamuru çıkarın, bir tabak yağlayın, tabağa koyun, plastik örtü ile örtün ve oda sıcaklığında mayalayın.
7 Hamur iki katına çıktığında parmaklarınızı una daldırın ve hamurun içine sokun, küçük delikler geri dönmez veya hafifçe geri dönmez ve hamur çökmez.
8 Hamuru 7 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15-20 dakika dinlendirin.
9 Dinlenmiş bir hamur alın ve merdane ile oval bir şekil verin.
10 Ters çevirin ve dikişi sıkarak bir çubuk haline getirin.
11 Tüm hamurları yuvarlayın, streç filmle kapatın ve sıraya koyun.
12 Hamuru yaklaşık 40 cm'lik bir şerit halinde yuvarlayın, U şeklinde düzenleyin ve üzerine bir sosisli sandviç koyun.
13 Hamuru sosisli sandviçin diğer tarafındaki küçük deliğe her iki taraftan geçirin ve tavşan şeklini düzenleyin.
14 Oluşan tüm hamurları, son mayalanma için ılık ve nemli bir yere, hamur belirgin bir şekilde büyüyene kadar koyun.
15 Hamuru çıkarın ve yumurta sarısı ile fırçalayın..
16 Önceden ısıtılmış fırının orta katına koyun, ateşi 170°C'ye ayarlayın, ateşi 170°C'ye düşürün ve yaklaşık 17 ila 20 dakika pişirin.
17 Ekmek biraz soğuduktan sonra eritilmiş bitter çikolatayı kullanarak tavşan gözleri çizin.
18 sevimli sevimli tavşan ifadesi tamamlandı.
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Bağırsakları
-
- Zhixinxiang Taro Rulo
-
- Kızarmış Wuchang Balığı
-
- Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Karides
-
- Tavuk Maw
-
- Acı biber ve kuru fasulye
-
- Soslu Izgara Kalamar Şeritleri
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Rouge lotus kökü
-
- Kızarmış Altın Fasulye
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Soğuk.
