Aksesuarlar: doğru miktarda peynir, doğru miktarda beyaz susam
Mor tatlı patates peynir topları nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi dilimler halinde kesin ve bir tencerede 8 dakika buharda pişirin.
2 Mor patates cipslerini püre haline getirin.
3 Patates püresini küçük porsiyonlara bölün ve küçük toplar halinde yoğurun.
4 Peyniri parçalara ayırın.
5 Mor tatlı patates topunu bir pastanın içine bastırın, bir parça peynir alın ve mor tatlı patatese sarın, mor tatlı patates peyniri topunu kapatın ve bir top halinde yoğurun.
6 Tencereye susam çekirdeklerini koyun ve bir süre kavurun.
7 Yoğurulmuş mor tatlı patates toplarını susam tohumlarının içine koyun ve yuvarlayın, ardından yapıştırın.
8 Yemek yerken, orta ateşte 2 dakika mikrodalga fırında ısıtın veya fırında pişirin ve 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın.
