Aşama 1
Önce ekmek kırıntılarından bahsedelim! Kabaklı tost yapmak en iyisi. Sadece iki tane artık ekmeğim var, onları parçalara ayırıp bir fırın tepsisine koyup 170 derecede 8 dakika pişirin. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve taze saklama torbasına koyun ve ezmek için oklava kullanın.Adım 2
İki tavuk göğsü kullandım ve bunları ince dilimler halinde dilimledim ve üç parça birini dilimledim. Sonra onu büyütmek için bir bıçağın arkasıyla vurun.Aşama 3
Sonra tuz ve karabiberle marine edin ve bir saat boyunca şarap pişirin.4. adım
Nişastayı hazırlayın, yumurtaları çırpın ve kızarmış ekmek dilimlerini açın. On dakika pişirdim ve biraz fazla karanlıktı. Bu yüzden onu sekiz dakika pişirmenizi öneririm.Adım 5
Sonra tavuğu nişastaya batırın, yumurta sıvısına daldırın ve son olarak ekmek kırıntıları ile sarın.6. Adım
Yağı tavaya dökün ve ısıtın ve tavuk parçalarını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.7. Adım
Kızarmış tavuk pirzolalarını uzun şeritler halinde kesin, domates sosunun içine sıkın ve yemeye başlayın! Bu hafta sonu bir kadeh kırmızı şarapla, küçük burjuvazi, haha.