El Yapımı Taro Topu Kırmızı Fasulye Çorbası - Yemeği
Pek çok insan, özellikle kızlar, tıpkı benim gibi yumuşak ve mumsu dokulu yiyecekleri sever. Pirinç kekleri, yapışkan pirinç kekleri, mochi yapışkan pirinç topları vb. Gibi her türlü yapışkan lezzet gerçekten yedikten sonra durdurulamayacak bir ritimdir. Son yıllarda popüler hale gelen Tayvanlı taro topları beni çok mutlu etti ... Yumuşak ve yapışkan küçük sevimli topların dudaklar ve dişler arasında zıplaması gerçekten harika. Ama tatlı dükkanında satılan taro topları benim için biraz fazla tatlı, bu yüzden yine de damak tadıma en uygun taro toplarını kendim yapıyorum. Yöntem zor değil, ancak biraz zaman alıcı ve zahmetli, ancak bu kasenin tatlılığı için zaman ve çabaya değer. Buzlu taro topu ve kırmızı fasulye çorbası, öğleden sonra uykunun başında uyandığımda, böyle bir kase, daha ferahlatıcı olamazdı ... tatlı patates 200 g Mor Tatlı Patates 200 g Tapyoka unu 250 g Sago 50 gram Yapışkan pirinç topları 50 gram Bal fasulyesi 50 gram kırmızı fasülye ezmesi 50 gram
Aşama 1
Malzemeler hazır
Adım 2
Tatlı patatesleri ve mor patatesleri ayrı ayrı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tencerede buharda pişirin;
Aşama 3
Buharda pişirilmiş mor patatesleri ve tatlı patatesleri püre haline getirmek için bir pişirme makinesi kullanın;
4. adım
Tapyoka ununu patates püresine eleyin, iyice karıştırın, yapışkan olmayan bir hamur haline getirin;
Adım 5
Küçük bir parça alın ve uzun şeritler halinde yoğurun, ham taro topları olan bir ocakla küçük küpler halinde kesin;
6. Adım
Kesilmiş ham taro toplarının üzerine bir kat manyok unu serpin ve elle hafifçe karıştırın, böylece yüzey birbirinden kaçınmak için bir tabaka un ile kaplanır ve daha fazlası buzdolabına konulabilir;
7. Adım
Servis sırasına göre sago, yapışkan pirinç topları, kırmızı taro topları ve mor taro topları pişirin. Sago pişirme yöntemi için lütfen bir önceki maddeye bakın Diğer üç pişirme yöntemi suyu kaynatıp içine koymaktır. Kaynattıktan sonra az miktarda soğuk su ekleyin ve taro topları suyun üzerinde yüzene kadar üç kez tekrarlayın.
8. Adım
Bir tencereye su koyun ve bal kırmızı fasülyeyi ve kırmızı fasülyeyi ekleyin.Isınırken kırmızı fasülye salçasının erimesi için karıştırın. Kaynattıktan sonra kırmızı fasulye çorbası yapın. Kepçe ile bir kaba koyun. Önceden pişirilmiş sagoyu, yapışkan pirinç toplarını ve taro toplarını ekleyin ve iyice karıştırın .
