Peynirli Kızarmış Tavuk Biftek Japon Yemeği - Yemeği
Dünyadaki en zor soru. Biri "Ben kimim ve nereden geliyorum?" Bir diğeri de "Bugün öğle yemeğinde ne yiyorsun?" Geçtiğimiz günlerde stüdyoda öğle yemeği pişiren teyze tatile çıktı. Öğlen olağan besleyici et ve sebze karışımı olmadan, arkadaşlar bu günlerde çeşitli abur cuburlar, kızarmış tavuk, ızgara sıcak ve ekşi toz, Mala Tang ... Bu ilk kez sahip olduğum için şanslıyım. Muhteşem yiyecekleri gördüm: Peynirli Kızarmış Tavuk Pirzola. Peynir, başlangıçta kızarmış tavuk fanlarıyla iyi giden bir malzemedir.Bu tavuk pirzolasının yöntemi karmaşık değildir, sadece peynir dilimlerini tavuk pirzolasına doldurun. Ama peynir sıcakta eridiğinde, tavuk bifteğinden bir ısırık alırsınız, derisi çıtır çıtır, tavuk yumuşar ve posası ağzınızda erir. Tadı gerçekten tarif edilemez. Bunu yapmayı düşünen ilk kişiye iltifat etmeliyim Kalbi kırık ve deli :) Katıl: # - # tavuk göğsü 2 parça soya sosu bir miktar Şarap pişirme bir miktar Dilimlenmiş zencefil 3 dilim Karabiber Doğru miktar Peynir dilimleri 2 tablet nişasta Doğru miktar Yumurta sıvısı 1 porsiyon Galeta unu Doğru miktar
Aşama 1
Bütün tavuk göğsü parçasını kalınlığın ortasından yatay olarak kesin, kesmeden dibe doğru kesin, tavuğu açın ve yumuşayana kadar çırpın.
Adım 2
Tavuğu marine etmek için hafif soya sosu, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, streç film ile örtün ve yarım saat buzdolabında saklayın.
Aşama 3
Tavuk göğsü dilimlerine peynir dilimleri koyun.
4. adım
Tavuk göğsünü birleştirin, nişastaya, yumurta suyuna batırın ve son olarak ekmek kırıntıları ile sarın.
Adım 5
Yağ kaynadıktan sonra tavada yüzey altın rengi olana kadar kızartın ve balık dışarı alın.Yağ sıcaklığı biraz düşer ve tekrar kızartın. Renklendirme daha belirgin ve tadı daha gevrek!
6. Adım
Kızarmış tavuk bifteği bitmiş, baharatları damak tadına göre serpiniz ve parçalara ayırınız. Otantik Üç Kupa Tavuk
Sonraki
