Yumurta
6
un
200 g
Aksesuarlar: Kişniş, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber sosu, fasulye ezmesi, susam ezmesi Ev yapımı yumurta ve meyve nasıl yapılır 1 Un ve su ekleyin 2 Yumurtaları yıka 3 Hamura bir yumurta çırpın ve iyice karıştırın 4 Susam ezmesi, sarımsak biber sosu, fasulye ezmesi, doğranmış yeşil soğan ve doğranmış maydanoz hazırlayın 5 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun, çok fazla değil 6 Bir kaşık hamuru almak için büyük bir kaşık kullanın 7 Tahta bir spatula ile eşit şekilde pürüzsüz hale getirin 8 Hamur şeffaflaştığında bir yumurtayı çırpın. 9 Yumurta sarısını yavaşça kırmak ve eşit şekilde düzeltmek için tahta bir spatula kullanın. 10 Yumurtalar çoğunlukla katılaştığında, ters çevirmek için tahta bir spatula kullanın. Meyilli tarafı zaten hafif sarıdır 11 Üç sosu bir fırça veya kaşıkla yayın 12 Kişniş ve doğranmış yeşil soğan serpin 13 Bir tarafı tahta bir spatula ile yavaşça yuvarlayın 14 Soğumaya bırakın ve yiyin