Takviyeler: sıvı yağ, tuz, sıvı yağ, kırmızı biber, yeşil soğan
Zhijiang kızarmış ördek uygulaması 1 Ördeğe iyi davranın
2 Vücutta tatmak için birkaç küçük delik açmak için bir çatal kullanın
3 Kızartma ördeğin üzerine eşit miktarda tuz serpiniz
4 Gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun
5 Marine edilmiş rosto ördeğini boş bir fritöze koyun ve 15 dakika 200 derece ateşte kızartın.
6 Ters çevirin ve 15 dakika daha test edin Olgunluk derecesine bağlı olarak, yemek çubukları ile kolayca yerleştirene kadar kavurmaya devam edip etmeyeceğinize karar verin Tavayı çıkardıktan sonra yağlı biber ve doğranmış yeşil soğanı uygulayın.
