Çorbada ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

280 g

Yumurta

50 gram

Süt tozu

20 g

Süt

100 gram

Yumuşak beyaz şeker

60 g

Takviyeler: mısır yağı, tuz, maya, susam

Çorbada ekmek nasıl yapılır 120 gr unu + 100 gr suyu eşit şekilde karıştırın ~ parçacık bırakmayın, indüksiyonlu tencereye koyun ve bir macun haline getirin

2 Ekmek kovasına sırayla çorba, yumurta, süt, süt tozu, un, mısır yağı, mayayı ekleyin ve 30 dakika yoğurun, tuz ekleyin ve 15 dakika yoğurmaya devam edin

3 Kanıt

4 Egzoz, 9 doza bölünür

5 Açın ve toplayın

6 Şekli gösterildiği gibi yapın

7 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

8 İkinci deneme için fırına koyun (içine bir kase kaynar su koyun), yumurta sıvısını fırçalayın ~ susam serpin, fırını önceden ısıtın, 170 derece, 20 dakika

Mantarlı Zencefilli Kıyılmış Balık
önceki
soğuk yemek
Sonraki
Ev yapımı dana burger
Mor Patates Congee-Romantik Tanabata
Makarna
Kırmızı Hurmalı Kaz Yumurtalı Şifon Kek
Baharatlı Tofu ile Kızarmış Domuz Eti
Marulla karıştırılmış fıstık
Taze Sıkılmış Süt Muzlu Domates Suyu
Ev Yapımı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Kurutulmuş tofu ile karıştırılmış salatalık
Taklitçi Emmy Meyve-Büyük Göbek Çörek
Bahar bambu ateşte domuz kızartma
Pirinç pişirici versiyonu mantarlı haşlanmış tavuk
To Top