Yüksek glütenli un
280 g
Yumurta
50 gram
Süt tozu
20 g
Süt
100 gram
Yumuşak beyaz şeker
60 g
Takviyeler: mısır yağı, tuz, maya, susam Çorbada ekmek nasıl yapılır 120 gr unu + 100 gr suyu eşit şekilde karıştırın ~ parçacık bırakmayın, indüksiyonlu tencereye koyun ve bir macun haline getirin 2 Ekmek kovasına sırayla çorba, yumurta, süt, süt tozu, un, mısır yağı, mayayı ekleyin ve 30 dakika yoğurun, tuz ekleyin ve 15 dakika yoğurmaya devam edin 3 Kanıt 4 Egzoz, 9 doza bölünür 5 Açın ve toplayın 6 Şekli gösterildiği gibi yapın 7 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. 8 İkinci deneme için fırına koyun (içine bir kase kaynar su koyun), yumurta sıvısını fırçalayın ~ susam serpin, fırını önceden ısıtın, 170 derece, 20 dakika