Havuz balığı
700 g
Shiitake
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 5 diş, kıyılmış zencefil, kırmızı biber Shiitake mantarı ve zencefil balığı 1 doğranmış shiitake mantarı uygulaması 2 doğranmış sarımsak 3 Zencefil ve taze soğanı kesin 4 Balıkları temizleyin (burada balık yıkama ve kızartma adımları atlanmıştır) ve altın rengi kahverengi ve gevrek hale gelene kadar kızartın. 5 Sonra yağı ısıtın, bütün baharatları içine koyun ve karıştırın, çok güzel kokuludur. Sonra bir tat için kızarmış balığı koyun. 6 Son olarak, önce balığı çıkarın ve baharat sosunu balığın üzerine dökün.