mısır turtası - Yemeği
1. Mısır kavurma işleminin bitmiş ürünü
2. Malzemeleri hazırlayın: mısır, mısır nişastası
3. Mısırı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
4. Çorba tenceresine suyun 1/5'ini dökün, su kaynadıktan sonra mısırları ekleyin ve olgunlaşana kadar haşlayın.
5. Bir kaseye mısır suyunu koyun ve diğer kaseye yarım kase mısır çorbasını dökün.
6. Mısıra 4 gram mısır nişastası ekleyin, çubuklarla karıştırın, böylece her mısır tanesi mısır nişastası ile kaplanır
7. Bir tavayı ısıtın, 15g bitkisel yağ dökün
8. Yağı %70 oranında pişene kadar kaynatın, mısırları içine atın ve ateşi orta ateşe koyun.
9. Mısır çorbasına 2 gram mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
10. Mısır çatırdadığında, hazırlanan mısır nişastasını dökün.
11. Suyu topladıktan sonra ısıyı kapatın ve bir spatula kullanarak mısırın dibine kadar bir kaseye dökün.
12. 2 gram şeker serpin ve mısır hazır
13. Birlikte yiyelim
