Yumurtalı sütlaç - Yemeği
Yumurta 1 gram yemek süt 200 ml gram yemek bal 2 kaşık gram yemek
1. Süte iki kaşık bal ekleyin ve yıkanıp kurutulan iki bardak puding hazırlayın.
2. Yumurtaları çırpın, süt ekleyin ve karıştırın, ardından üç kez süzün.
3. Ağzı plastik sargı ile kapatın ve kürdan ile birkaç küçük deliği delin.
4. Sıcak suyu tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin ve hemen çıkarın.
5. Böylece yumuşak ve pürüzsüz yumurtalı muhallebi hazır
Elmalı Puding
önceki
Kakaolu Puding
Sonraki
