1. Buharlı pişiriciye su koyun ve ardından tencereye bir paslanmaz çelik koyun. (Paslanmaz çeliğe çok fazla değil biraz su ekleyin)
2. Su kaynadıktan sonra QQ şekeri ekleyin, eriyene kadar çubuklarla iyice karıştırın
3. Soğuduktan sonra süt ekleyin (koyarken karıştırın) * Şekerli suyun soğumasını bekleyin
4. Kabarcıkları bir kaşıkla sallayın, hazırlanan kaba koyun ve ardından buzdolabında 3-5 saat soğutun.