Takviyeler: sarımsak fidanı, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda yağ, uygun miktarda on üç tütsü, 1/3 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı tavuk özü
Karnabahar 1 malzemeleri nasıl karıştırılır
2 Sarımsak filizlerini ocak yardımıyla parçalara ayırın ve karnabaharı bıçakla küçük parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Karnabaharı bir tencereye kaynar suya koyun, 5 dakika haşlayın
4 Soğuk yağa sarımsak filizi ve fasulye ezmesi ekleyin ve kokulu bir şekilde karıştırın
5 Beyazlatılmış karnabaharı yüksek ateşte
6 On üç tütsü ekleyin
7 Tuz ekleyin
8 Son olarak tavuk özünü ekleyin, karıştırarak kızartın ve tencereden çıksın
