Sosis
60 g
Hardal kökü
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap Hardal kökü Çin sosisi ile nasıl karıştırılır 1 Çin sosisi yıkanır ve dilimlenir 2 Sosisleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 3 hardal kökü soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş 4 Tencereye yağı koyun, ince kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 5 Sosisin içine dökün ve renk değişene kadar kızartın 6 Hardal kökü dökün ve kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu 72 dakika soteledikten sonra uygun miktarda su dökün ve hardal kökleri pişene kadar pişirin, doğranmış yeşil soğanı servis yapmadan önce koyun.