un
500 g
kabak
500 g
havuç
100 gram
Pişmiş sosis
100 gram
Ilık su
360 g
Maya
5 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, 40g, baharat tozu, doğru miktarda [El yapımı yiyecekler] Sosis ve kabak turtası nasıl yapılır 1 Hamuru 5 dakika yoğurmak için maya, 3 gram tuz ve ılık suyu pişirme makinesinin 3. dişlisine koyun, çok nemli ve yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun ve ardından mayalayın 2 Kabağı ve havuçları tuzlayın ve kurutun 3 adet doğranmış yeşil soğan, doğranmış pişmiş sosis 4 Malzemeleri geniş bir kaseye koyun, dolgu yapmak için biraz susam yağı, tuz, baharat tozu ve istiridye sosu ekleyin 5 Hamuru ters çevirmek için bir spatula kullanın ve yorulduktan sonra 12 porsiyona bölün.Ellerinizde çok ıslak ve yumuşak olan el tozu kullanın. 6 Bir parça hamur alın, yassı bastırın ve dolguya koyun, bu tür hamurlar çok fazla dolgu yapabilir 7 Çörek gibi sarın, ağız aşağı 8 Elektrikli fırın tepsisinin alt plakasını önceden ısıtın, yağı fırçalayın, kek hamurunu koyun ve yavaşça elle açın 9 Başka bir tencereyi örtün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 10 Ortada ters çevirin, yaklaşık 6 dakika