Malzemeler
un
500 g
Domuz kıyması
300 gram
Yumurta
2 parça
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: Susam yağı, istiridye sosu, beyaz şeker, biber, tavuk özü, maya, 5 gr zencefil, yeşil soğan, kuru karides, 30 gr, yarım soğan
Domuz soğan turtası nasıl yapılır 1 Kıyılmış domuz etine doğranmış karides, doğranmış soğan, yeşil soğan, yumurta, doğranmış lahana, susam yağı, istiridye sosu, şeker, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin ve et dolgusunu oluşturmak için bir yönde karıştırın
2 Una maya, biraz şeker ve tuz ekleyin, 1 yumurtayı çırpın ve hamur kıvamına gelene kadar yavaş yavaş hamura su ilave edin. Hamuru yoğurmaya başlayın. Hamuru pürüzsüzce yoğurun, mayalanmasına izin verin, hamurun orijinal boyutunu ikiye katlamasını bekleyin, tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
3 zeytin hamuru
4 Eti paketleyin
5 kabak
6 Tencereye biraz yağ koyun ve küçük bir ateş açın. Hamuru koyun ve her iki tarafı sararmaya başlayana kadar yavaşça kızartın.
7 Tencereye biraz su koyun, kapağı kapatın ve bir süre pişirin. Her iki taraf da altın olana kadar
8 domuz soğan turtası tamamlandı
-
- Susam fasulyesi
-
- Sichuan Usulü Patates Domuz Kaburga
-
- Ayçekirdeği ve susam ile karıştırılarak kızartılmış mercimek parçaları
-
- Kıymalı Kızarmış Fasulye
-
- Sos aromalı kış kavunu
-
- Yenidünya Çiçeği Çayı
-
- Kızarmış Yengeç Mantarı
-
- Fan kemikli güveç
-
- soya peyniri
-
- Daylily ile Izgara Kaburga
-
- Havuç Soya Sütü
-
- İstiridye Congee
