"Kabak, detoksifikasyon, mideyi koruma, sindirime yardımcı olma, güzelliği besleyici, büyüme ve gelişmeyi teşvik etme, uyumaya yardımcı olma, yaşlanmayı geciktirme vb. işlevlere sahiptir. Malzemeler
kabak 1 parça
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 balkabağı.
2 Parçalara ayırın ve bir tencereye koyun, 15 dakika buharda pişirin.
3 Buharda pişirilmiş balkabağı bir kaşıkla çıkarın ve mutfak robotuna koyun.
4 Lapa kadar çırpın.
5 Kabak ezmesini tencereye dökün ve kaynaması için biraz su ekleyin.
6 Su kaynadıktan sonra 3 dakika kaynatın ve ocağı kapatın.
Potun 7'si.
İpuçları
1. Tatlıları seviyorsanız, damak tadınıza kaya şekeri ekleyebilirsiniz. 2. Tadı daha kalın hale getirmek için uygun yapışkan pirinç unu da eklenebilir.