Köri tavuk kanadı nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk kanatlarını 30 dakika tuzlu suda bekletin, kanı alın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
3 Tavuk kanatlarını önden üç kez kesin ve uygun miktarda tuz ile 30 dakika marine edin Köri küplerini daha sonra kullanmak için ılık suyla eritin, sarımsak başını düz bir şekilde hafifçe vurun.
4 Marine edilmiş tavuk kanatlarını yüzey altın rengi olana kadar bir tavada kızartın.
5 Kızarmış tavuk kanatlarını bir kenara koyun, yağın yarısını tavaya ekleyin ve yarısını bırakın.
6 Sarımsakları ve tavuk kanatlarını güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Uygun miktarda su ekleyin.
8 Eritilmiş köri hamurunu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
910 dakika sonra sosu kapatın ve ocağı kapatın Körili tavuk kanatları hazır!
