Yüksek fan
250 g
Yumurta
25 g
Süt
110 g
Aksesuarlar: Maya 5 g şeker 35 g tuz 1/2 çay kaşığı tereyağı 28 g badem gevreği Kakaolu iki renkli tost yöntemi 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma işlemini başlatın 220 dakika yoğurduktan sonra küp şeklinde yumuşatılmış tereyağı ekleyin 3 Yoğurma programını tekrar başlatın ve tam aşamaya kadar yoğurun, yoğrulmuş hamur pürüzsüzdür ve film çekilebilir 4 Çift boyuta ferment 5 Mayalanmış hamuru havalandırın ve eşit şekilde yoğurun, iki parçaya bölün 6 Bir ölçek kakao tozu ile eklenir ve kakao hamuruna yoğrulur 7 İki parça hamur yuvarlanıp 15 dakika bekletin 8 Hamuru ince ince açın. 9 Kakao hamurunu beyaz hamurun üzerine bastırın. 10 topla 11 Tost kalıbına koyun 12 Nemli bir bezle örtün ve mayalanması için fırına koyun. 13 İki katına fermente edildiğinde çıkarın 14 Yüzey fırçası yumurta sıvısı 15 dilim badem serpin 16 Fırını 175 derecede 40 dakika önceden ısıtın