un
100 gram
Aksesuarlar: havuç, yarım kök, salatalık, yarım kök, doğru miktarda tuz, doğru miktarda domates sosu Börek nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda tuz, yumurta sıvısı ve su ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde yuvarlayın 2 Elinizle pürüzsüz bir hamur yapın 3 Yuvarlak bir gözleme haline getirin 4 Krepleri bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 5 Gözleme yaparken kıyılmış salatalık ve havuç hazırlayın 6 Salatalık parçalarını ve havuç parçalarını bir tencereye kaynar suya koyun ve iki dakika haşlayın 7 Bu sırada pasta hazır, biraz soğumaya bırakın, salatalık parçalarını, havuç parçalarını ve domates sosu ekleyin 8 Turtayı yuvarlayın ve dilimler halinde kesin