Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, kırmızıbiber, ılık su, maş fasulyesi filizi, yumurta, siyah mantar, havuç ve havuç
Buharda pişmiş çörek uygulaması 1 Unun içine ılık su koyun.
2 Topaklanmış bir şekil elde etmek için yemek çubuklarını kullanın.
3 Bir hamur yapın ve yarım saat uyanmaya bırakın.
4 Hamuru uzun şeritler halinde açın.
5 Küçük parçalar halinde kesin.
6 Küçük dozu düzleştirin.
7 Küçük bir doz alın ve yavaşça açın.
8 Rulo ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
9 Tencereye temiz su koyun, kaynatın, bir yaprağı açın, çekmeceye koyun ve başka bir kağıt açın.
10 Maş fasulyesi filizi.
11 Yumurta.
12 Yeşil soğanı ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.
13 Havuç ve siyah mantarı doğrayın.
14 Tavayı ısıtın, yağı ısıtın ve yumurta ekleyin.
15 Yemek çubuklarını dağıtın, karıştırarak kızartın ve servis yapın.
16 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin.
17 Siyah mantarı ve havucu dökün ve kavurun.
18 Havuç rengini değiştirdikten sonra maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve uygun miktarda tuz ekleyin.
19 Karabiber ekleyin.
20 Yumurtaları ekleyin ve kızartın.
21 Sonuna doğranmış yeşil soğanları serpin.
22 Buharda pişirilmiş bir çörek alın ve üzerine kırmızı biber sosu serpin.
23 Kızartılan yemekleri bir kenara koyun ve yuvarlayın.
24 Su ile pişirilen çörek.
-
- Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
-
- Vejetaryen yiyeceği
-
- Xiangyang Sarma Toynağı
-
- Kızarmış Altın Pomfret
-
- Krem köpük
-
- Fasulye Lor Pırasa Şişleri
-
- Kızarmış lahana
-
- Domates Domuz Ciğer Çorbası
-
- Hızlı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Salatalık salatası
-
- Rendelenmiş Havuç ve Karidesli Tortilla
-
- balık buğulama
