Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası - Yemeği
Malzemeler
kırmızı randevular
8
Eski kabak
350 g
Akide şekeri
1 parça
Kuru beyaz mantar
15 g
Su miktarı
Kabak kırmızısı hurmalar ve beyaz mantar çorbası 1 Beyaz mantarı 1 saat önceden ıslatın, ıslattıktan sonra alttaki sarı kısmı kesin ve daha sonra kullanmak üzere çiçeklere ayırın.
2 Beyaz mantarı ve kırmızı hurmaları bir tencereye koyun.
3 Yüksek kaliteli güveç modunu başlatmak için su ekleyin.
4 Kabağı soyun ve kesin.
5 Beyaz mantar 80 dakika kaynatılır, ardından balkabağı ekleyin ve 30 dakika daha pişirin.
6 Son olarak, küp kaya şekerlerini ekleyin ve 10 dakika pişirin.
