Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu - Yemeği
Malzemeler
Taze et
200 g
Kurutulmuş tofu
300 gram
Frenk soğanı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, monosodyum glutamat, soya sosu, yarım havuç
Kurutulmuş tofu pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın ve pırasayı yıkayın.
2 Pırasayı dilimler halinde kesin, kurutulmuş tofuyu uzun şeritler halinde kesin ve havucu ince dilimler halinde kesin.
3 Tavayı önceden ısıtın ve uygun miktarda salata yağı dökün.Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra domuz etini tavaya koyun ve kızartın.
4 Tavaya uygun miktarda on üç tütsü ve sos dökün.
5 Bu sırada kurutulmuş soya peyniri ve pırasa kökünü karıştırarak kızartabilirsiniz.
6 Kurutulmuş tofuyu yumuşayana kadar kızarttıktan sonra, pırasa yapraklarını tencereye koyun, baharat için uygun miktarda tuz ve MSG ekledikten sonra, birkaç kez yüksek ateşte karıştırarak kızartın ve servis yapın.
7 Bir tabak kokulu pırasa ve kurutulmuş soya peyniri hazır!
