tavuk
Yarım
havuç
1
küçük patates
6
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük diş sarımsak, 4 diş, beyaz soğan, Çin biberi, kuru kırmızı biber, 2 yıldız anason, 1 dilim, yemeklik şarap, şeker, hafif soya sosu, kırmızıbiber, 1 yeşil biber, 1 Küçük taze büyük tabak tavuk uygulaması 1 Patatesleri soyun, böylece hammaddeler yıkanır 2 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, tekrar tekrar sıcak suyla yıkayın ve suyu kontrol edin. 3 Patatesleri ve havuçları ocakta doğrayın ve bir kenara koyun 4 Tavaya biraz daha yağ koyun ve patatesleri 8 dakika pişene kadar kavurun. 5 Patatesleri çıkardıktan sonra, havuçları ekleyin ve karotenin yağda tamamen serbest kalması için yaklaşık bir dakika kızartın. 6 Patates kızartması ve havuç parçalarını kullanmak için çıkarın, biraz yağ bırakarak fazla yağı tavadan dökün 7 Kalan baz yağı kullanarak biberleri güzel kokulana kadar kızartın ve çıkarın. 8 Bütün baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 9 Tavuk parçalarını yüksek ateşte koyun ve birkaç dakika karıştırın 10 Soya sosunu, suyu, şekeri, şarabı ve tuzu kaynatın, sonra orta ve kısık ateşe çevirin ve 15 ila 20 dakika pişirin Su, tavuk kanadı kaplamalıdır. 1120 dakika sonra, zengin tavuk suyunun kokusunu alabilirsiniz. Kızarmış patatesleri ve havuçları ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin. Bu süre zarfında, karıştırıp kızartmanıza gerek yoktur. Tencereyi ara sıra sallayın, çünkü çorba var, temelde değil Gidecek 12 Patatesler pişince yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, tavaya koyun ve kırılıncaya kadar kızartın, sonra dışarı çıkar.