Kişniş Dana Köfte - Yemeği

Malzemeler

maydanoz

100 gram

sığır eti

300 gram

Aksesuar 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı soya yağı 1 tatlı kaşığı hamur tatlısı tozu 200g

Kişniş dana köfte uygulaması 1 Kişniş yıkayın.

2 Sığır etini yıkayın.

3 Önce ince dilimler halinde kesin.

4 Tekrar bıçakla doğrayın ve bir kaşık dolusu soya yağı ekleyin.

5 Bir kaseye koyun ve tuz ekleyin.

6 Toz biber ekleyip iyice karıştırın.

7 Son olarak, bir yumurtaya vurun ve saat yönünde çırpın.

8 Kişnişi doğrayın.

9 Et dolgusunu ekleyin.

10 İyice karıştırın.

11 Bir leğene unu koyun ve unu ılık suyla karıştırın.

12 Pürüzsüz bir hamur yapın, streç filmle sarın ve yarım saat bekletin.

13 Hamuru alıp açın, küçük parçalara ayırın, ince bir prototip haline getirin ve hamur tatlısı dolgusu ile sarın.

14 Köfte yapın.

15 Bir tencereye koyun ve soğuk suyla kaynatın ve damak tadınıza göre kırmızı yağlı sos ekleyin.

Yuxiang Tofu
önceki
Barbekü Soslu Izgara Kıyılmış Domuz Eti
Sonraki
Yeşil biber dilimlenmiş domuz eti rendelenmiş lahana
Kızarmış yapışkan pirinç topları
Cordyceps Çiçek Kırmızı Hurma Longan Besleyici Çorba
Kereviz Kızarmış Domuz Eti
Tempeh Sarı Croaker
Siyah mantarlı tavada kızartılmış lahana
Tavada Dolmalık Biberli Dana Eti
Haşlanmış Mercimek ve Taro
Douban ile kızarmış Tofu
Acı Biberli Kızarmış Fasulye Loru
Tatlı ve Ekşi Turp
Cızırtılı Sarımsak Kemiği

Copyleft gutx

To Top