Malzemeler
soya peyniri
200 g
Takviyeler: fasulye ezmesi, biber, erişte, su, su
Douban ile tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu birlikte alın ve iyice yıkayın
2 Bıçağın arkasını suya batırın ve küçük küpler halinde kesin
3 Tencereye tuzlu su koyun, suyu kaynatın, soya peyniri ekleyin ve haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun
4 Yağı tavaya koyun, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kısık ateşte kızartın
5 Doğranmış tofu ekleyin, tencereyi hafifçe sallayın
6 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi sallamaya devam edin, spatula ile karıştırmayın
7 Su kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, üzerini örtün ve yaklaşık beş dakika yavaş yavaş pişirin
8 Nişastayı uygun miktarda su ile koyulaştırın
9 Kızarmış tofu!
-
- Tatlı ve Ekşi Turp
-
- Cızırtılı Sarımsak Kemiği
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kızarmış karides
-
- Domuz eti lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Tofu domates soslu
-
- Acı krizantem
-
- Baharatlı Perilla Deniz Tarağı
-
- Domuz eti ile kızarmış kereviz
-
- Serin nilüfer kökü dilimleri
-
- Daylily ile Haşlanmış Tavuk
-
- Taro Cipsleri
