Malzemeler
Sarı şarlatan
500 g
Tempeh
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, nişasta, sirke, sirke
Tempeh ile sarı şarlatan nasıl hazırlanır 1 Sarı şarlatanı çözdürün, pulları ve iç organları çıkarın ve yıkayın.
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tempeh hazırlayın.
3 Her iki tarafta çapraz bir bıçak kullanın, tuz ekleyin, şarap, karabiber pişirin ve 10 dakika marine edin.
4 Suyu sildikten sonra kuru nişasta ile kaplanır.
5 Her iki tarafı da altın olana kadar tavanın dibine kadar kızartın.
6 Tencerede alt yağı bırakın, tempeh, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
7 Tatlı ve ekşi soya sosu ile suyu kaynatın.
8 Kızarmış balığı ekleyin. Orta ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
9 Çorbayı boşaltın.
-
- Tavada Dolmalık Biberli Dana Eti
-
- Haşlanmış Mercimek ve Taro
-
- Douban ile kızarmış Tofu
-
- Acı Biberli Kızarmış Fasulye Loru
-
- Tatlı ve Ekşi Turp
-
- Cızırtılı Sarımsak Kemiği
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kızarmış karides
-
- Domuz eti lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Tofu domates soslu
-
- Acı krizantem
-
- Baharatlı Perilla Deniz Tarağı
